Podcast

Kaffee – mehr als nur bitter? // Carrots & Coffee Radio #27

In dieser Podcastfolge geht es um das interessante und kontroverse Thema Kaffee. Meine Interviewpartnerin in dieser Sendung ist Christina Kohbrok, die mir zahlreiche Fragen rundum ihr persönliches Lieblingsgetränk stellen wird.

Wir betrachten Kaffee aus den unterschiedlichsten Blickwinkeln und beantworten Fragen zu relevanten Inhaltsstoffen, individuellen Unterschieden in der gesundheitlichen Wirkung und Verträglichkeit von Kaffee, reden über Gewöhnungseffekte und mögliche Nebenwirkungen. Auch sprechen wir über die Geschichte des Kaffees und darüber, wie Kaffee im Ayurveda und der traditionell Chinesischen Medizin eingeordnet wird, ob Kaffee abhängig macht und ob es einen perfekten Tageszeitpunkt, eine empfehlenswerte Zubereitungsmethode und die optimale Dosis für den Kaffeekonsum gibt.

* Versprecher bei Minute 01:56:29 – Dort sollte es 1. und nicht 2. Weltkrieg heißen ; )

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Bitterstoffe – Wirkung auf Leber, Entgiftung und (braunes)Fettgewebe. Anwendung im Alltag (3/3) // Carrots & Coffee Radio

Im 3. Teil dieser dreiteiligen Video-Präsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe geht es diesmal um die vielfältigen Wirkungen der Bitterstoffe auf die Leberfunktion, unsere Entgiftungsleistung sowie ihren Einfluss auf den Fett- und Energiestoffwechsel. Auch werden Effekte der Bitterstoffe auf unsere Mitochondrien-Gesundheit und das braune Fettgewebe vorgestellt sowie die Anwendung von Bitterstoffen im Alltag besprochen.
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Bitterstoffe – Hilfe für Immunsystem, Blut(hoch)druck und Verdauungsprobleme! (2/3) // Carrots & Coffee Radio

In diesem 2. Teil der dreiteiligen Video-Präsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe werden diesmal die verschiedenen Wirkungen der Bitterstoffe auf unser Immunsystem, den Blutdruck und die Gefäße sowie unsere Verdauung vorgestellt. Im Zuge dessen werden auch die positiven Effekte verschiedenster Bitterstoffe auf unser Darm-Mikrobiom, das „Leaky gut-Syndrom“ sowie zahlreiche Verdauungsstörungen besprochen – angefangen von Sodbrennen, über Blähungen bis hin zu Verstopfung. READ MORE

Bitterstoffe – Wirkung auf Appetit, Körpergewicht und Blutzucker/ Diabetes (1/3) // Carrots & Coffee Radio

In diesem 1. Teil einer dreiteiligen Videopräsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe werden wir uns zunächst anschauen, wie Geschmackswahrnehmung funktioniert, welche wichtige biologische Funktion die Wahrnehmung der verschiedenen Geschmacksrichtungen für uns Menschen erfüllt und warum wir Bitter individuell oft recht unterschiedlich gut wahrnehmen können. Im Anschluss daran werden die Unterschiede zwischen den verschiedenen Bitterstoffen erklärt und die Wirkungsmechanismen der Bitterstoffe auf den Appetit, unser Essverhalten sowie auf Blutzucker und Körpergewicht erläutert.  READ MORE

Warum mehr Grünes essen? // Carrots & Coffee Radio #26

In diesem Audio-Beitrag geht es um die Kraft des Grünen und wie jede Portion grüner Pflanzen, Gemüse, Sprossen & Co. unsere Gesundheit bereichern bzw. unseren Gesundheitszustand enorm verbessern kann. Die 5 wesentlichsten Vorzüge grüner Nahrung stelle ich in diesem Beitrag heute vor.

– 🌱 So klappt’s mit mehr Grün im hektischen Alltag: ANCENASAN Master Greens-Saft-/Pflanzenpulver in Rohkost-Qualität (aus jungen Grassäften, Gemüse, Kräuter, Sprossen und Algen): https://bit.ly/3zSbTx5

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– 📚Ausbildung zum ganzheitlichen Ernährungstrainer und Weiterbildung zum ganzheitlichen Ernährungstherapeuten: www.carrotsandcoffeecoollege.de – 🎧 Ernährungs-Podcast „Carrots & Coffee Radio“ mit Nadia Beyer: https://radio.carrotsandcoffee.de/

10 Top-Tipps für Gallenblase und Leber // Carrots & Coffee Radio #23

Die Feiertage liegen nun hinter uns und wir hoffen, dass eure Gallenblase und auch die Leber die kulinarischen und alkoholischen Herausforderungen gut überstanden haben. Damit diese äußerst wichtigen Organe sich etwas erholen und auch den zukünftigen und zunehmenden Herausforderungen gut gewachsen bleiben, haben wir den heutigen Podcast der Entlastung und Unterstützung dieser beiden Organe gewidmet. Wir zeigen euch heute, wie ihr die Galleproduktion verbessern, den Abfluss der Galle in den Darm fördern und die Zusammensetzung der Galle so beeinflussen könnt, dass sich keine Gallensteine bilden. All das ist Voraussetzung, um dieLeber zu entlasten und von den segensreichen und vielseitigen Wirkungen der Galle zu profitieren, die soviel mehr als ein Verdauungssaft ist. Die Galle ist ein wahrer Gesundbrunnen und schützt uns sogar vor Übergewicht, Fehlbesiedlungen im Darm, Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen (Details siehe letzte Podcastfolge). Wir wünschen euch jetzt viel Spaß beim Lauschen und Lesen!  READ MORE

Die Galle – ein ganz besonderer Körpersaft ! // Carrots & Coffee Radio #22

Die Galle ist ein Körpersaft, der es absolut in sich hat! Die meisten wissen, dass wir die Galle benötigen, um Nahrungsfette zu verdauen oder fettlösliche Vitamine aufzunehmen. Die komplex zusammengesetzte Galle ist jedoch weit mehr als nur ein schnöder Verdauungssaft. Die heutige Podcast-Folge zeigt, warum sie unseren Darm gesund erhält bzw. uns vor Dysbiosen (Störungen der Darmflora) schützt, wie Galle hilft schlank zu bleiben und wie sie uns vor Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen und sogar Entzündungen schützen kann. Auch thematisiert der Beitrag, welche Rolle eine gesunde Leber und eine intakte Darmschleimhaut dabei spielt.

Lasst euch überraschen und für diesen wichtigen Körpersaft begeistern!

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Schutz und Entfernung von fliegenden Pestiziden auf Lebensmitteln // Carrots & Coffee Radio #21

Pestizide belasten unsere pflanzlichen, aber auch unsere tierischen Lebensmittel. Nicht ohne Grund kaufen die Gesundheitsbewussten unter uns deshalb bereits überwiegend Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau. Leider reicht das heute jedoch längst nicht mehr aus, um Pestiziden aus dem Weg zu gehen. Pflanzenschutzmittel fliegen oft kilometerweit und machen bedauerlicherweise auch vor heimischen Gärten und Bio-Anbaufeldern nicht halt.

Aus diesem Grund empfiehlt sich das Gemüse und Obst aus heimischem und biologischem Anbau vor dem Genuss auf clevere Art und Weise zu waschen und vor allem die Entgiftungsleistung unseres Körpers fortwährend zu fördern, um den zunehmenden Belastungen standzuhalten.

Wie ihr Obst und Gemüse am effektivsten von Pestiziden befreien könnt, erfahrt ihr in diesem kurzen Beitrag.

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Die 5 Top-Tipps zum Entgiften // Carrots & Coffee Radio #20

Entgiftung ist ein lebenslanger und ein lebensnotwendiger Prozess, der uns hilft unsere Gesundheit zu bewahren. Leider läuft aber genau dieser Prozess bei vielen von uns nicht reibungslos oder ausreichend ab, was eine große Bandbreite an Beschwerden verursachen kann. Um so wertvoller ist es aus diesem Grund zu wissen, was die Entgiftung unseres Körpers wirklich verbessern und wirksam unterstützen kann.

In diesem Beitrag/Podcast möchte ich euch deshalb heute die 5 entscheidendensten Maßnahmen vorstellen, die das Fundament einer ernst gemeinten Entgiftung bilden.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Lauschen und Lesen!

P.S. Die Tipps sind übrigens meinem Buch „Toxfrei – Selbsthilfe und Prävention mit Gripps“entnommen, in dem ihr eine Vielzahl weiterer Entgiftungsgeheimnisse findet und erfahrt welche Strategien zur Wiederherstellung der Verdauungs- und Darmgesundheit wirklich effektiv sind. Ein Buch, das beweist: Detox ist kein Mythos!

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Nicht jeder entgiftet gleich gut! // Carrots & Coffee Radio #19

Obwohl wir oft ähnlichen Schadstoffbelastungen und auch vergleichbaren Stresspegeln ausgesetzt, bleiben die einen von uns gesund, während andere erkranken. Auch kommt es vor, dass ein Mensch höheren Schadstoffmengen ausgesetzt ist und trotzdem ein hohes Alter erreicht, während eine andere Person unter niedrigeren Belastungen überraschend früh z.B. an Krebs erkrankt. Woran liegt das?

Einer der wesentlichen Ursachen findet sich in unserer individuell abweichenden Fähigkeit zu entgiften. Und diese Unterschiede in unserer Entgiftungsfähigkeit wiederum hängt von vielen Faktoren ab, auf die ich in dieser Podcastfolge gerne näher für euch eingehen möchte. Denn wer diese Faktoren näher kennt, ist in der Lage seine persönliche Entgiftungskapazität gezielter zu beeinflussen und zu verbessern. Und das ist besonders wichtig für Menschen mit schwacher Entgiftungsleistung, um trotz der steigenden Belastungen gesund zu bleiben.

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